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　　新京报讯 据“我国政府网”微信大众号音讯，2月8日，新版《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760-2024）真实开端施行，进一步筑牢我国食物安全保障体系的根基，提高我国食物安全水平。

　　2月8日起新版《食物安全国家规范食物添加剂运用规范》（GB 2760-2024）正式施行新规范有哪些改变？一同看将养分强化剂归入食物添加剂领域新增养分强化剂内容，明确规定养分强化剂的运用应契合《食物安全国家规范 食物养分强化剂运用规范》（GB 14880）和相关规定。

　　来历：经济日报2月8日正式施行的新版《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760—2024）在多个视点进行了修订。新版规范发布后，国家卫生健康委员会和市场监管总局为食物出产企业预留了一年的过渡期。

　　原标题：食物添加剂新规范有何改变（方针解读·问答）2月8日起，新版《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760—2024）正式施行，运用10年的2014版规范一起废止。食物添加剂是什么？对人体是否有损害？新版国家规范有哪些新要求？

　　食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760-2024），将于2月8日起正式施行，新规范有哪些更新？顾客该怎么样看待食物添加剂？扬子晚报记者正常采访了南京市食药检院的专家。

　　《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760—2024）近来正式施行，其间触及多种防腐剂。依照新国标，面包、糕点等产品中禁用防腐剂脱氢乙酸及其钠盐（以下简称“脱氢乙酸钠”），罐头类食物中不得运用ε-聚赖氨酸盐酸盐等防腐剂。

　　据“京司观澜”微信大众号音讯，新版《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760-2024）于今日（2月8日）起正式施行，运用10年的2014版规范废止。新国标对食物添加剂进行“大扫除”，一些“不必要”的添加剂种类被彻底下架。

　　湖北日报全媒记者 汪子轶 通讯员 郭姗姗你买的食醋配料表里含有“冰乙酸”吗？NFC果汁里含有“山梨糖醇”吗？黄桃罐头里含有“山梨酸钾”等防腐剂吗……假如你今日买到了这样的产品，请注意，它们都是不契合食物安全国家规范的食物！

　　记者了解到，新版《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760-2024）将于2025年2月8日起正式施行，运用10年的2014版规范即将废止。市场监管总局提示各类食物出产企业应严厉依照新规范运用食物添加剂。